توضیحات و مشخصات

کرنبری میوه‌ای است از بوته‌های کوتاه در سراسر کانادا و آمریکا کشت می‌شود. این میوه به اسم توت خرس نیز شناخته می‌شود و اغلب طعم ترشی بر شیرینی در این میوه قالب است. شکل ظاهریکرنبری شبیه به ذغال‌اخته است. غالباً کرنبری به صورت خشک صادر می‌شود و می‌توان آن را به‌جای تنقلات استفاده کرد. کرنبری پیش‌رویتان نیز از نوع خشک آن است. کنبری دارای خواص فراوان است حالا چه خشک باشد چه به صورت میوه‌ی تازه. از کنبری‌های خشک می‌توانید در تهیه دمنوش، انواع کیک، انواع شیرینی و حتی در تهیه مربا استفاده کرد.

نظرات