توضیحات و مشخصات

روغن زیتون جایگزینی مناسب برای روغن‌های مضردر مواقعی است که غذای مورد نظر شما نیاز به سرخ‌کردن ندارد و در دمای پایین‌ آماده می‌شود. این روغن بسیار مناسب برای استفاده در انواع سالادها به جای سس است. روغن زیتون در دمای پایین‌تر از 9 درجه سانتی‌گراد شروع به کرستال شدن می‌کند و در دمای محیط کاملا شفاف است. پس آن را در دمای خنک، دور از نور و رطوبت نگهداری کنید. هر قاشق غذاخوری از این روغن (معادل 14 گرم) دارای 126 کیلوکالری انرژی است.

نظرات