توضیحات و مشخصات

بلغور جو ازجمله غلات‌های پرخاصیت که طی مدت زمان کوتاهی می‌پزد، فیبر فراوان، انواع موادمعدنی و خاصیت ملین دارد. معمولا برای تهیه انواع آش، سوپ و سایر غذاهای مایع استفاده می‌شود. همچنین برای پیشگیری‌از افزایش کلسترول‌خون، بهبود بیماری‌های قلبی، کنترل دیابت و ... بسیار موثر است.

نظرات