توضیحات و مشخصات

پنیر پراتو بافت نیمه سخت و رنگ زرد تیره متمایل به نارنجی دارد. همراه با غذاهای گوشتی، انواع سالاد، ساندویچ‌های سرد، پاستا، لازانیا، پیتزا و ... طعم بی‌نظیری می‌دهد. رنگ متفاوت به دلیل رنگدانه‌های موجود در گیاه مخصوص گرمسیری به نام آناتو است که پنیر از آن تهیه می‌شود.

نظرات